【行业快讯】资本巨头跨行纷纷“染酱”,原因究竟为何?

2021-06-09 10:01:22 酱台荟 1603

近两年来,由于酱香型白酒的供需矛盾不断加深,导致其价格也不断上涨,酱香型白酒已成为酒行业的重要风口,很多大型资本企业也瞄准行情,准备跨行染酱,进行战略布局,抢占酱酒市场份额,试图在酱酒热潮的推动下实现更强劲的发展。

据《2020年中国白酒行业市场现状分析》数据来看,目前国内白酒主要香型为浓香型>酱香型>清香型等,占据最大市场规模的浓香型大约占比约52%,保持主导的市场地位。

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不过根据中国酒业协会数据来看,在2020年,中国酱酒产业实现产能约60万千升,同比增长约9%,约占中国白酒行业产能740万千升的8%;但酱酒实现行业销售利润约630亿元,同比增长约14.5%,约占中国白酒行业利润1585亿元的39.7%。

这意味着,酱酒以8%的产能占据全行业40%的利润,完胜其它香型白酒。在这样一个高规格、高利润的背景下,各大资本也开始蠢蠢欲动,布局“染酱”。

一、五粮液

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五粮液一直是浓香型白酒的霸主,但它早在1999年就开始了酱酒之路的布局。

五粮液集团有限公司原董事长王国春曾在酱酒发布会上表示:“五粮液的成功就在于与时俱进,把顾客意识、市场意识放在第一位,时代进步了,消费者的需求肯定要变,浓香型一统天下的格局未来将会产生变化。”

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五粮液作为浓香型巨头产业,在酱酒赛道上的发力,是顺应发展局势和消费趋势的重要战略行动,将进一步促进企业的稳步发展。

二、洋河股份

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在今年的5月21日,洋河股份举行2020年度业绩网上说明会,董事长张联东及公司高管对酱香型白酒布局方面作出了回应,表示今年将加大旗下酱酒方面的投入。

在2016年,洋河收购了贵州贵酒,2017年又收购了厚工坊迎宾酒业,两公司整合后,已实现了制曲、酿造、包装的全覆盖,预计每年可实现酱香产能5千吨左右,实现了对酱香型产品的初步布局。

三、今世缘

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酱香型白酒的赛道,今世缘并不是最早进行布局的企业,但发展却保持良好。据数据显示,今世缘2016年到2019年,酱酒销售增速分别约为20.9%、38.31%、42.7%和47.2%,平均增速在37.8%左右,自身次高端白酒占比60%以上。

在2019年8月上市的清雅酱香型新产品,占位高端酱酒,单一产品2020年已实现销售1.28亿元,成功抢占酒业“黄金赛道”。

四、水井坊

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水井坊,川酒六朵金花之一,其前身为全兴股份,主打浓香型白酒。今年4月,水井坊发布对外投资公告,将合资建立新公司,为主营酱香型白酒的产销。

在酱酒热度只增不减的当下,越累越多的企业涌入,市场竞争进一步加剧,一直主打浓香型的水井坊能否顺利布局酱酒赛道实现弯道超车,仍取决于企业的规模化、生产的标准化、产品的品质化、品牌的个性化等。

五、舍得

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从1996年舍得就开始了“染酱”之路,到2001年研发出了它们的第一款酱酒。

舍得酒业在酱酒市场的布局,强化了产品矩阵,不断丰富产品体系,是顺应白酒行业趋势发展的体现。

六、劲酒

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2017年11月8日,劲牌茅台镇有限公司挂牌暨投产仪式举行,也是劲酒正式布局酱酒市场的重要标志。

劲酒通过并购老厂来进入酱酒市场,选择最适合酱酒酿造的茅台镇作为发展重要渠道,更有利于其向酱酒市场的稳步迈进,从生产阶段便已抢占了先机,为之后的发展奠定了良好的基础。

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2020年6月,劲牌与茅台、习酒、郎酒、国台、金东、钓鱼台等六家酱酒企业共同签署了《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,这标志着劲牌已经进入酱酒头部圈层,实力和竞争力都取得了高速发展。

七、金东

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2009年8月28日,金东集团旗下华泽酒业集团以8250万元成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权,并改制原“贵州珍酒厂”组建成立了“贵州珍酒酿酒有限公司”。目前珍酒在酱酒市场备受消费者青睐,入围酱香10大名酒。

金东投资集团在2019年与仁怀市签订投资意向,金东酱酒基地和品牌展示项目拟选址于茅台镇赤水河畔核心产区,项目预计投资245亿元。其中,双龙村项目60亿元,罗村村项目185亿元。建设内容包含酱酒博物馆、展览馆、接待和品酒中心,以及酿酒基地项目配套建筑及设施。

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金东集团作为目前中国酒类流通上市公司,在酱香型白酒得产能者得天下的今天,金东酱酒基地的建设,将在产能端为金东酱酒进一步占有市场,创造更多可能,此次的酱酒市场的战略布局必将推动仁怀酱酒产业发展。

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酱酒市场近年来不断的升温,引来了大量资本的涌入,诸多企业开始布局酱酒市场,随之而来的也是竞争压力的加剧,酱酒市场已经进入品牌竞争时代,但由于酱酒的生产周期、工艺等特点,酒企必须将其作为长期战略来进行投入和布局,不可一味的追逐热度,仍需靠品质取胜。