回顾2022，酱酒市场整体情况出现了一定幅度的调整。

    2022年酱酒市场给了酱酒行业和市场环境调整的机会，让像酱台荟一样的主流酱酒企业可以沉下心来优化产品和渠道、提升品牌、做好消费者培育，成熟全系统建设，让酱酒市场更快走向品质化、品牌化。

    前段时间，在华南中酒展新闻发布会上，《2022-2023中国酱酒产(发展报告》正式发布。作为近年来白酒行业发展中的热点事件之一，“酱酒热”被业内看作是白酒产业的一次重大结构调整，是改变白酒品牌、品类、风味、价格等格局的一次变革。

 一、酱酒产业年度数据

    酱酒年度产能及销售占比

图片来源于网络，侵则删

    2022年，中国酱酒产能约70万千升，同比增长16.7%，约占我国白酒总产量671.2万千升的10.43%；实现销售收入2100亿元，同比增长10.5%，约占我国白酒总销售收入6626.5亿元的31.69%；实现利润约870亿元，同比增长11.5%，约占我国白酒总利润2201.7亿元的39.51%。

    近四年酱酒产能基本概况

图片来源于网络，侵则删

    根据茅台股份公告披露，2022年，茅台预计实现营业收入1272亿元，同比增长16.20%；预计实现净利润626亿元，同比增长19.33%左右。

    主要酱酒企业数据

图片来源于网络，侵则删

    同时，与酱台荟合作三大酒厂——国台、衡昌烧坊、夜郎古皆榜上有名。

    可以预见，在酱酒赛道的长期红利下，继2011年、2021年两个酱酒高峰期的基础上，下一个更高的酱酒巅峰，还会到来，酱台荟也将迎来企业另一高峰！

 二、酱酒行业未来何去何从

    否极泰来，2023年仍然是市场恢复期

    截止2023年5月，全国消费市场均开启了复苏模式，酒类市场也处在快速复苏中，白酒市场和酱酒市场均有望在2023年下半年基本恢复正常状态。但我们需要清醒地认识到：2023年仍然是复苏之年。

 三、酱酒产业年度数据

    时至今日，不单单有传统的贵州、山东、河南、北京、广东等酱酒主销市场，长三角市场，乃至四川、安徽、湖北等传统浓香市场的酱酒消费人群也是在扩大之中，出现这一现象的核心原因与酱酒品类的核心优势有关——风味的复杂性，以及适量饮用以后的舒适性。这两个核心优势又与酱酒品类的五个核心生产要素相关：独特原料、苛刻产区、复杂酿酒工艺、长时间储存、精心勾调。

    酱酒品类的基因决定了酱酒长期向上和向好的逻辑不会发生改变，酱酒市场赛道不会发生改变，未来酱酒市场份额占据我国白酒市场核心地位的趋势不会发生改变。而酱台荟，正是在清楚认知未来酱酒版图和趋势的前提下，认真耕耘着属于自己的一片天空......

    “先做美，再图大”！酱台荟酒业聚力打造品牌营收、品牌价值跻身行业前列的酱酒企业。2023年，酱台荟酒业也将携手众多合作伙伴，拥抱酱酒财富黄金价值，谱写高质量发展新篇章！